MENÜ 1
Gebackenes Strudelsäckchen mit Lachs und Heilbut gefüllt auf Paprikaschaum
***
Feine Gänsebrühe mit bunter Einlage
***
Zitronensorbet mit Prosecco aufgefüllt
***
Knusprige Gänsekeule mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
oder
Surf and Turf vom Black Angusfilet mit grünem Spargel und gratinierten Kartoffeln
***
Dessertbuffet
MENÜ 2
Orangen Advocadosalat mit Granatapfelkernen
***
Klare Tomatenconomé mit Basilikum und feinen Grießklößchen
***
Zitronensorbet mit Prosecco aufgefüllt
***
Gebackener Strudel mit Shitakepilzen und Kräuterseitlingen an geschmolzenen Tomaten und Lauchsauce
***
Dessertbuffet
Die Menükarten sind käuflich im Restaurant (keine Kartenzahlung) zu erwerben. Preis pro Person 69,90 EUR.
Für unsere kleinen Gäste (5-10 Jahre) bieten wir ein Kinderbuffet an. Preis: 15,00 EUR.